1. 재료 준비 열을

1. 재료 준비 열을 1. 재료 준비열을 가하는 방식으로 조리하는 요리에 참기름을 사용할 때에는 고소한 풍미가 휘발되지 않도록 요리의 마지막에 불을 끄고 넣어주는 것이 일반적이지만 국물 함량이 높은 소 불고기는 일반 볶음 요리보다 온도가 많이 올라가지 않는 덕분에 양념장을 만들 때 다른 양념 재료들과 함께 참기름을 넣어주어도 된답니다.준비할 재료들참기름 1.8T소금 1/4t2. 소불고기 양념장 만들기믹싱 볼에 담아둔 소고기에 만들어둔 양념장을 전량 부어서 골고루 섞어주신 다음 볼에 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮은 후 양념이 깊이 밸 수 있도록 냉장고에 1시간 정도 넣어두세요. (시간이 부족하실 경우에는 냉장고에 넣어두는저온 숙성하는 과정 없이 바로 조리하셔도 됩니다)3. 소불고기 만드는법진간장 5.5T다진 마늘 1T적당한 크기의 믹싱 볼에 약간의 후춧가루, 다진 마늘 1T, 진간장 또는 양조간장 5.5T, 참기름 1.8T, 소금 1/4t, 물엿 1.8T를 넣고 배 음료 160ml를 부어주신 다음 골고루 섞어서 양념장을 만들어 주세요.조리 과정이 심플한 메뉴라서 알려드린 레시피를 참고하신다면 처음 만들어 보시는 분들도 어렵지 않게 완성하실 수 있을 거예요^^고기의 두께가 얇아서 부드러운 식감을 내고 양념이 잘 배는 소 불고기는 양념의 단맛과 짠맛의 조화가 매력적이라서 호불호가 갈리지 않는 음식이라고 할 수 있는데요 고기를 양념장에 재워두었다가 손질해둔 야채와 함께 볶아주기만 하면 되는 간단한 조리 과정 덕분에 처음 만들어 보시는 분들도 부담 없이 도전해 보실 수 있는 메뉴가 아닐까 생각합니다.완성된 요리를 접시에 옮겨 담은 후 통깨를 넉넉하게 뿌려서 마무리해 봤는데요 국물의 분량이 넉넉해서 먹음직스러워 보이네요.물엿 1.8T표고버섯 80g플레이팅 영상까지 업로드해 드렸으니 참고하신 다음 요리를 시작해 보세요~불고기용 소고기 350g1t = 밥숟가락 1/3스푼 올해 들어 주택 공급의 3대 지표인 인허가, 준공, 착공이 모두 감소하고 분양도 40% 넘게 줄어든 것으로 나타났다. 건설 경기 침체 속에 주택을 다 짓고도 팔리지 않는 ‘악성 미분양’ 규모는 11년 8개월 만에 최대치를 기록했다. 특히 수도권은 주택 공급 부족으로 집값 불안 우려가 커지고 있는 반면 지방에서는 미분양 주택이 계속 쌓이는 등 주택시장 불균형도 심각해 지방 부동산 활성화를 위한 새 정부의 정책 마련이 시급하다는 지적이 나온다.국토교통부가 지난달 30일 발표한 ‘4월 주택통계’에 따르면 4월 말 기준 전국의 준공 후 미분양 주택은 2만6422가구로 전월보다 5.2%(1305가구) 늘었다. 이는 2013년 8월(2만6453가구) 이후 11년 8개월 만에 가장 큰 규모다. 이 같은 ‘악성 미분양’은 2023년 8월부터 20개월 연속 증가했다.‘악성 미분양’의 83%(2만1897%)는 지방에서 나왔다. 지방에서는 대구의 ‘악성 미분양’이 3776가구로 여전히 가장 많았다. 4월 추가된 ‘악성 미분양’ 역시 대구(524가구↑)와 경북(593가구↑)에서 대거 신규로 발생했다. 광주는 전월 대비 67가구 줄어든 349가구, 전남은 전월보다 28가구 감소한 2364가구였다.다만 일반 미분양 주택은 4월 6만7793가구로, 전월보다 1.6% 줄었다. 올해 1월 7만2624가구 수준이던 미분양 주택은 3개월 연속 감소세를 이어갔다.4월 수도권 미분양(1만5905가구)은 전월보다 3.8% 줄었고, 지방(5만1888가구)은 1.0% 감소했다.주택 공급 부진 우려가 여전한 상황에서 올 들어 지난 4월까지 인허가, 착공, 준공 등 ‘3대 지표’도 일제히 꺾였다.4월 주택 인허가는 2만4026가구로, 작년 같은 기간보다 22.6% 줄었다. 수도권(-5.8%)보다 지방 인허가(-38.5%)가 훨씬 큰 폭으로 감소한 것으로 나타났다. 1∼4월 누계 인허가 역시 9만14가구로, 작년 같은 기간보다 12.2% 줄었다.주택 착공은 4월 2만5044가구로, 전월 대비 81.8% 증가했으나, 1∼4월 누계(5만9065가구)로 보면 작년 동기 대비 33.8% 줄었다.4월 분양 역시 2만214가구로 전월보다 133.8% 증가했으나 1∼4월 누계(4만1685가구)로는 작년 같은 기간보다 41.0% 줄었다 1. 재료 준비 열을